Tokyo T es un delicado té verde, aromatizado con lima, jengibre y té blanco. Una mezcla en la que todos los ingredientes provienen de agricultura ecológica, de aroma agradable y fresco, es un té creado para el bienestar: antioxidante natural, diurético, vigorizante y digestivo.
Conocido como té de las modelos, gracias a que se le atribuyen propiedades de ayudar a la eliminación de líquidos retenidos (muy drenante gracias al limón verde), gran poder antioxidante y anticancerígeno (te verde sencha rico en polifonoles), y de actuar como elixir de la juventud ( acción rejuvenecedora del té blanco yin zhen). El jengibre actúa como digestivo y también potencia los beneficios antioxidantes de la mezcla.
Disfrute de esta maravillosa mezcla de té verde y té blanco, muy equilibrada, delicadamente perfumada con aromas cítricos naturales (limón, naranja, madarina) y salpicada con raiz de jengibre. Es un té fresco ideal para beber tanto en caliente o como té helado, y a la vez benefíciese de sus múltiples propiedades.
Té verde aromatizado con lima, jengibre y salpicado de té blanco yin zhen.
Té de hoja plisada de color verde claro, salpicado de trozos de corteza de lima, trozos de jengibre y agujas de plata (té blanco yin zhen). Da una infusión de color amarillo cobrizo.
Sin infusionar, esta mezcla nos revela intensas notas cítricas. En infusión, resaltan el aroma cítrico a limón y naranja, notas vegetales de té verde y matices especiados (jengibre).
De sabor cítrico, destacando la naranja y el limón verde, es sutilmente ácido, con toques picantes gracias al jengibre. Las notas vegetales del té verde (muy presentes) aportan a la mezcla una fina acidez.
Es largo en boca, sensación fresca en todo momento y un final ligeramente especiado (a jengibre fresco) y astringencia casi imperceptible.
Usando tetera, infusionar 3 min a 75 °C (4 g/200 ml). En versión iced, 16 g/L a temperatura ambiente durante 30 min, colar y refrigerar.
Nuestro té Tokyo T, acompaña especialmente bien en los desayunos con tostadas de pan integral y aguacate, con sushi o ensaladas ligeras. Y resulta un buen maridaje con repostería suave, tarta de zanahoria o tarta de almendras con naranja.