Sahara es una infusión floral y aromática que tiene como base el sabor dulce y las notas terrosas del rooibos, aromatizado de forma natural con la frescura de la menta y la delicadeza de los pétalos de rosas. Es ideal para beber por la noche, tanto en caliente como fría con hielo (resulta muy refrescante)
Cultivado en Sudáfrica y a menudo llamado té rojo, el rooibos es una planta distinta a la del té, y produce una bebida sin cafeína, ligeramente dulce y casi sin taninos, por lo que la pueden disfrutar tanto niños como adultos.
El rooibos es muy conocido por sus propiedades antioxidantes, relajantes y por ayudar a conciliar el sueño. La menta mejora la digestión, aliviando gases, pesadez y espasmos estomacales. Los pétalos de rosas reconocidos por su efecto diurético y antioxidante.
El resultado final es nuestro Rooibos Sahara, una bebida vigorizante que al no tener estimulantes se puede tomar a cualquier hora del día, aunque es ideal para después de cenar o antes de dormir, ya que también facilita la digestión y promueve un descanso reparador.
Rooibos con menta y pétalos de rosas. Refrescante y floral
Hojas en forma de pequeñas agujas rotas de color cobre, salpicado de hojas de menta y pétalos de rosas rojas (4%). La infusión nos da un tono rojizo ámbar, brillante y profundo
La mezcla desprende un aroma floral, con predominio de la menta fresca. Una vez infusionda, da una fragancia envolvente donde las notas cálidas y dulces del rooibos (vainilla y madera) rivalizan con el aroma vigorizante y balsámico de la menta.
Es suave, y de sabor naturalmente dulce, con frescor mentolado y equilibrado que limpia el paladar
El final es sutilmente floral, sedoso y reconfortante, con un regusto persistente a rosas y menta fresca.
Infusionar 5 min a 95 °C (4 g/200 ml) en tetera con buen filtrado. Excelente en versión iced (16 g/L, 45 min a temperatura ambiente y luego refrigerar).
Sahara es una infusión floral, dulce y refrescante, resulta ideal con tartas de manzana, croissants de mantequilla, tartas de queso, con frutos secos y con quesos frescos y suaves.
