Esta mezcla exclusiva de té negro, especiada y cítrica, es fresca y ligeramente ácida. Intensa y fragante, evoca la vida nocturna parisina. Un té ideal para disfrutar durante todo el día, e igualmente delicioso en caliente como en frío con hielo.
París noche es una deliciosa composición de té negro de la India, especias (anís, clavo y bayas de enebro), notas cítricas (cáscara de limón, aroma de bergamota y limoncillo) y notas de cilantro. Todos los ingredientes son de cultivo ecológico.
Te invitamos a descubrir, en esta misma colección, «París Día», un té verde floral y afrutado, con notas de lichi, frambuesa y bergamota.
Té negro aromatizado con cítricos y especias.
Hojas de té en color negro, pequeñas y rizadas, alguna alargada, con gran proporción de corteza de limón, limoncillo anís, clavo y bayas de enebro. Infusión de color cobre y ribetes naranja.
Sin infusionar, el té desprende aromas especiados, predominan el anís y el clavo, de fondo notas frescas de limón. Una vez infusionadas, el té nos da delicadas notas especiadas, un agradable aroma a límón, y sutil matisz de cilantro.
Ligeramente tánico, especiado y con marcado sabor cítrico a limón fresco
El final es delicadamente astringente, dejando una sensación a clavo y limón muy agradable.
Infusionar durante 4 min a 95 °C (4 g/ 200 ml) en tetera. Para chai latte, infusionar en leche, 4 min a 95 °C (6 g/200 ml). Para té helado, deje reposar 15 g/l de agua a temperatura ambiente durante 30 minutos, colar y refrigerar.
Este té «París noche» resulta perfecto en el acompañamiento de tartas con chocolate negro, como nuestra tarta de chocolate belga con frambuesa, o nuestro bizcocho vegano de chocolate.
