Una versión revolucionaria y de autor del Chai helado. Combinamos la calidez de las especias tradicionales con un toque sutil de té negro y una corona cremosa de coco que transforma por completo la experiencia en boca.
Infusionar el té
Infusionar el té Chai, y dejar enfriar.
Preparación del vaso
Llena un vaso de cristal mediano y ancho con hielo picado hasta el borde. Vierte el Chai hasta llenar tres cuartas partes del vaso.
Espuma densa de coco:
Agita enérgicamente la crema de coco fría en una coctelera o con un batidor eléctrico de mano hasta obtener una textura de nube muy densa.
Montaje
Vierte la espuma de coco delicadamente sobre el té. Verás cómo se forman dos capas perfectas antes de fundirse de forma artística. Espolvorear canela opcional).
