Tés blancos puros
PRIMAVERA BLANCA

8.50€

de la plantación Malate, en Ilam, Nepal. Té de primavera, complejo y refinado, revela notas de flores blancas, vainilla y cítricos, de textura suave y cremosa.
BAI MU DAN (bio)

6.00€

la peonia blanca” de China, té ecológico, muy fino, compuesto por todo tipo de hojas en su estado natural: tiernos brotes plateados, hojas de souchong, primera y segunda hojas y tallos. Sabor amaderado, como los frutos de otoño: avellanas y castañas.
BAI MU DAN IMPERIAL

8.00€

té de gran firmeza. Bellas hojas de color jade y brotes de té blanco Yin zhen. Da una infusión cristalina, aroma sutil y fresco a nuez y castaña, suave sabor, bajo en teína e ideal a cualquier hora. De Fujian.
YIN ZHEN

9.50€

El silver needle o agujas plateadas es el té blanco más buscado, compuesto solo de brotes jóvenes. Cultivado en Fujian, China. Este té deslumbra por su sutil y delicado aroma y sabor que recuerdan a la nuez. Rico en antioxidantes y minerales.
BAI HAO YIN ZHEN (bio)

15.00€

es el grado más alto de los famosos “ajugas de plata” Cosechado en primavera y exclusivamente compuesto de brotes jóvenes y frescos. Se produce en las altas montañas de Fujian, China. Descubierto recientemente como el antioxidante más potente de la naturaleza. Da una infusión cristalina, de sabor muy suave y exhala un perfume sutil y fresco a uva verde, rosas, y vainilla, dentro de una textura infinitamente aceitosa.
Tés blancos perfumados
SERENITY

6€

floral y relajante. Té blanco chino, lavanda, hojas de menta y manzanilla.
LA VAINILLA

5.50€

Mezcla que combina un soberbio té blanco de China con la vainilla natural de Madagascar. Refinado y dulce en boca
TÉ DE LOS SUEÑOS

5.50€

BaiMuDan perfumado delicadamente con rosas, azahar, pétalos de cártamo y trozos de fresas
TÉ BLANCO AL JAZMÍN

11€

té blanco Bai Hao Yin zhen, impregnado del sutil aroma de las flores frescas del jazmín. Muy fino y delicado en boca.
TÉ BLANCO A LA ROSA

10€

té blanco Yin zhen, aromatizado con delicados pétalos de rosas. De gusto florido y notas dulces.